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2006年06月06日
東尋坊に落胆 [カテゴリ ： gourmet ]
秋葉原で買い物をした帰り、上野まで足を伸ばして「すし喰い処 東尋坊」に行ってきた。
都内の回転寿司でも1、2を争うとの評判で、B級グルメ評論家などが絶賛している。
現に、この店の近くには他の回転寿司が数軒と食べ放題の店があるのだが、どこも席を余していた。
ほとんどの客がこの「東尋坊」を選ぶのだろう。
期待に胸を膨らませて入店したのはいいのだが・・・
肝心の寿司がどれもこれもマズい。
・鰯は、酢でしめすぎて臭いがキツい。しかも、表面が溶けてしまっている。
どれだけ長時間酢漬けにしたんだ。入梅鰯のこの時期になんというもったいないことをするのだろう。
・イカやタコは、歯ごたえは瑞々しいのだが生臭い。それも、内臓臭ではなく腐敗臭だ。
・鯵は身が小さく薄く、脂の乗りもイマイチだった。
・マグロは130円なら及第点。しかし、筋でほぐれてしまっているのは再冷凍の疑いも・・・
・貝類はなかなか。しかし、二枚、三枚付けしてあるので、醤油につけるとボロボロ落ちる。
鯵に関しては季節もあるから店ばかりを責められないが（それでも初夏なら間に合っていそうなものだが）、
他のものはどう考えても店側の不手際で食材を台無しにしてしまっている。
なぜこの店がこんなに繁盛しているのかさっぱりわからない。
しかも、この店の近くにはパチンコ屋が多いため、タバコの臭気を服に染み込ませた人間が次々と来店する。
店側は一人でも多くの客を座らせようと、隣の客と肩が触れるほどに詰め込むから
せっかく寿司を食おうというのに鼻が曲がるような思いをさせられる。
グルメ雑誌やブログで絶賛している人には申し訳ないが、私はこの店にまったく価値を見出せない。
100点満点の20点、といったところかな。
投稿者 nakimi : 2006年06月06日 09:54
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